I Vini-giada-gold - Principe di Corleone

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Giada Gold
IGP (Indicazione Geografica Protetta) Terre Siciliane          

Uve impiegate: Blend tra pregiate uve bianche raccolte in leggero ritardo.
Vendemmia: primi di ottobre.
Imbottigliamento: vari lotti.

FERMENTAZIONE
Metodo: temperatura controllata,in acciaio inox.
Temperatura: 18°C.
Durata: 8 giorni.
Malolattica: no.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini.
Profumo molto fruttato con netta nota aromatica.
Sapore delicato, leggero, armonico, gradevolmente aromatico.

ABBINAMENTI
Da bere a 8-10°C. come aperitivo, si abbina ad antipasti, primi piatti e pesce a carne dolce.

Disponibile in bottiglie da 750 e 375 ml.



Vendemmia tardiva
Premi vinti



Contrada Malvello - Monreale
Tel. +39 0918462922 - +39 091.8463512
Cell. +39 3206656471 - Fax +39 0915640796

     

                       
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