DIE POLLARA-FAMILIE

Principe di Corleone ist nicht nur ein Unternehmen
sondern ein wahres kulturelles Erbe, das im Laufe der Zeit von der Familie Pollara bewahrt wurde

DIE FAMILIE POLLARA

Principe di Corleone ist nicht nur ein Unternehmen
sondern ein echtes Kulturerbe, das im Laufe der Zeit
von der Familie Pollara

Seit über einem Jahrhundert ist Principe di Corleone ein Eckpfeiler der Identität des sizilianischen Weins, ein historisches Stück, das nicht umhin darf, erwähnt zu werden, sowohl im Hinblick auf die Weinbautradition der Insel als auch vor allem auf die Innovation des gesamten Erbes der Praktiken und Wissen, die den Weinbau in Sizilien heute ausmachen. Die Geschichte der Familie Pollara deckt sich mit der Geschichte des Weins in Sizilien – zumindest seit der Nachkriegszeit – und insbesondere mit der Geschichte einer ganzen sozioökonomischen Bewegung, die von den 1980er Jahren bis heute neues Leben erweckt hat und Bedeutung dieses Sektors dank des Schutzes und der Förderung der Einzigartigkeit des sizilianischen Weinbaus. Ein Modernisierungsprozess, der ein neues System von Werten und Produktionsrichtlinien mit sich bringt, das auf Respekt vor dem Land und den verschiedenen Arten der gepflanzten Reben, auf ökologischer, aber auch sozioökonomischer Nachhaltigkeit basiert: ein positiver Kreislauf, in dem Familienunternehmen und Gemeinschaft miteinander verbunden sind Agrarunternehmen werden zu einem einzigen Akteur im Dienste des Fortschritts und der hohen Qualitätsstandards des Weins und damit des Lebens. Mit dem Eintritt einer neuen Generation von Züchtern und Kommunikatoren in das Feld wird die Familie Pollara zusammen mit zahlreichen anderen in Sizilien ansässigen Unternehmen zu Protagonisten und Förderern der Produkte und des Lebensstils „Made in Sicily“ in der Welt.

Seit über einem Jahrhundert ist Principe di Corleone ein Eckpfeiler der Identität des sizilianischen Weins. Die Geschichte der Familie Pollara deckt sich mit der Geschichte des Weins in Sizilien und insbesondere mit der Geschichte einer ganzen sozioökonomischen Bewegung, die diesem Sektor von den 1980er Jahren bis heute dank Schutz und Förderung neues Leben und Bedeutung verliehen hat der Einzigartigkeit des sizilianischen Weins. Ein positiver Kreislauf, in dem Familienunternehmen und landwirtschaftliche Gemeinschaften zu einem einzigen Akteur im Dienste des Fortschritts und der hohen Qualitätsstandards von Wein und Leben werden. Mit dem Eintritt einer neuen Generation von Züchtern und Kommunikatoren wird die Familie Pollara weltweit zum Protagonisten und Förderer des Made in Sicily.

GESCHICHTE EINER GROSSEN LEIDENSCHAFT

Seit dem Zweiten Weltkrieg, mit der Agrarreform und dem Niedergang der Großgrundbesitzer, hat sich eine neue Form des landwirtschaftlichen Unternehmertums durchgesetzt, das in der Lage ist, durch die Aufwertung hochwertiger einheimischer Produkte Wohlstand zu schaffen: ein tugendhafter Prozess, der dazu geführt hat Bau des Weinguts für Weinbereitung und Reifung im Malvello-Bezirk. Das Aufkommen von IVICOR – Akronym für Industria Vitivinicola Corleonese – wird es auch anderen Winzern in der Region Corleone ermöglichen, hochwertige Trauben wie Nero d'Avola, Catarratto und Chardonnay zu kaufen und zu verarbeiten, wodurch der Grundstein für den Erfolg des sizilianischen Weins gelegt wird Welt.
Die neuen Anbau- und Kühltechniken im Keller, die Fassreifung und die Abfüllung werden daher zu wesentlichen und unverzichtbaren Elementen, um die typischen organoleptischen Eigenschaften der Trauben und die Sortenidentität zu respektieren und es der Familie Pollara so zu ermöglichen, den weiteren Produktionssprung zu vollziehen, der 2004 offiziell erfolgte feierte die Geburt der Marke Principe di Corleone. Der Name selbst verweist auf die feudalen Wurzeln des Unternehmens: vom rein landwirtschaftlichen Bereich über den Weinkeller und den Reifekeller bis hin zu den Büros und dem Weintourismusbereich. In den fast zwanzig Jahren seitdem hat die Entwicklung der Branche und damit des Unternehmens nie aufgehört, wodurch der Zusammenhang zwischen ökologischer Nachhaltigkeit und Weinherstellung immer deutlicher wird. Durch den Beitritt zum SOStain-Projekt im Jahr 2021 stellt Principe di Corleone seine gesamte Produktion schrittweise auf Bio um. Ein langer Weg, der voraussichtlich mit der Ernte 2024 abgeschlossen sein wird: Die Zukunft des Weins ist eng mit Nachhaltigkeit, Umwelt und Umwelt verbunden sozial, zusammen mit der Aufwertung eines einzigartigen Territoriums und seiner Früchte.

MENSCHEN

Eine Familie eng verbundener Fachleute, vereint durch die Liebe zum Land und seinen Traditionen, aber stets mit Blick auf die Zukunft.

Seit 1892 wechseln sich vier Generationen an der Spitze des Unternehmens Principe di Corleone ab. Vincenzo Pollara organisiert zusammen mit Giuseppe Diesi und dem Berater Vito Giovinco die Arbeit im Weinkeller, während Lea den Weintourismus und die Verwaltungstätigkeiten organisiert. Nach Jahren des Studiums und der Erfahrung auf diesem Gebiet beschlossen auch Vincenzos Kinder, sich ganz dem Familienunternehmen zu widmen und auf die Einführung moderner Technologien in der Produktionstätigkeit hinzuarbeiten, um gleichzeitig modernere und effektivere Technologien zu aktivieren.

Leoluca, der älteste Sohn, kümmert sich um das Marketing des Unternehmens, indem er die Marke Principe di Corleone im Ausland bewirbt, indem er soziale Netzwerke nutzt und sich für die wichtigsten Branchenmessen weltweit anmeldet. Nach seinem Abschluss in Agrarwissenschaften an der Universität von Palermo und der Spezialisierung auf Weinbau in Asti und Alba entschied sich Pietro für eine Karriere im Bereich der landwirtschaftlichen Betriebsführung und widmete sich der Pflege der Weinberge, der Ernte und dem Studium der Reifung Kurven, Entwicklung von Studien- und Forschungsprogrammen für bestimmte Sorten. Schließlich unterstützt Bernardo Cortimiglia die Familie Pollara als kaufmännischer Leiter von Principe di Corleone und stellt seine große Erfahrung in der Branche zur Verfügung.

Eine große Managementgruppe, die sich ständig für das Unternehmenswachstum einsetzt und der Region Corleone Wert und Prestige verleiht, auch dank des Beitrags vergangener Generationen und insbesondere der Persönlichkeiten Leoluca und Pippo Pollara, die 2016 bzw. 2007 verstorben sind.

Letzterer, zusammen mit Vincenzo und Lea Besitzer der Kellerei, glaubte so sehr an das Unternehmen und bemühte sich in den neunziger Jahren darum, das Produkt vor allem auf ausländischen Märkten zu vermarkten, wobei es ihm gelang, prestigeträchtige Auszeichnungen zu erhalten.

DIE UNTERNEHMENSMISSION

Die Mission von Principe di Corleone ist es, hochwertige und authentische Weine zu produzieren.
in der Lage, ein einzigartiges Terroir zu beschreiben und dabei die Umwelt und die landwirtschaftliche Kultur ländlicher Gemeinden zu respektieren.

Über Generationen hinweg war es der Familie Pollara immer ein Anliegen, die landwirtschaftliche Berufung der Region Corleones hervorzuheben und sie gleichzeitig auf moderne und innovative Weise umzugestalten, indem Wirtschaftsethik und Respekt für das Land miteinander verbunden wurden. Die tiefe Verbundenheit, die das Unternehmen Principe di Corleone mit der Region und den Ressourcen (einschließlich und vor allem den Menschen) verbindet, wird in der Tat durch eine sehr aufmerksame Familienunternehmenspolitik unterstrichen, sowohl bei der Betreuung der Familienaktivitäten als auch bei der Rückgabe der Gemeinschaft und der Umgebung im Hinblick auf die Lebensqualität so viel wie möglich zu bieten. Vier Generationen nach Giuseppe Pollara treten die Nachkommen Vincenzo und Lea im Namen der Liebe zum Wein und zur landwirtschaftlichen Kultur in die Fußstapfen ihres Gründers. Heute produziert das Unternehmen hervorragende Weine, die Italien und dem Rest der Welt die Geschichte von Corleone erzählen und ein Konzentrat voller Liebe und Leidenschaft sind, für einen Erfolg, der klar spricht, der durch die Wertschätzung seiner Wurzeln und die Unterstützung der Gemeinschaften dabei erreicht wird, immer mehr an sich selbst zu glauben.