Giada Gold

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, ha un profumo molto fruttato, dominato da una netta nota aromatica.
Il sapore è delicato, leggero, armonico, gradevolmente aromatico.
Perfetto come aperitivo, si abbina ad antipasti, primi piatti e pesce a carne dolce.
Da bere giovane ad una temperatura di 8° - 10°C.

Uve impiegate: Blend di pregiate uve siciliane raccolte in leggero ritardo.
Vendemmia: primi di ottobre.
Imbottigliamento: vari lotti.

FERMENTAZIONE
Metodo: a temperatura controllata, in acciaio inox.
Temperatura: 18° C. Durata: 8 giorni.
Malolattica: no.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini.
Profumo molto fruttato con netta nota aromatica.
Sapore delicato, leggero, armonico, gradevolmente aromatico.

Categoria:

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