Gocce di Luce

Prodotto con uve a bacca nera vinificate in bianco, ha il colore giallo dai riflessi ramati.
Al gusto si presenta morbido e delicato.
Leggermente amabile, è ideale per i piatti a base di pesce e carni bianche.
Ottimo anche fuori pasto, va bevuto giovane.

Uve impiegate: Pregiate uve nere autoctone vinificate in bianco.
Le uve vengono interamente raccolte in cassetta.
Vendemmia: Settembre
Imbottigliamento: annuale

FERMENTAZIONE
Metodo: Vinificazione in bianco di uve nere
Temperatura: 16°C.
Durata: 15 giorni
Malolattica: Si

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Il colore è giallo con riflesso ramato.
Al gusto si presenta morbido e delicato.
Leggermente amabile.

ABBINAMENTI:
Ideale per piatti a base di pesce e carni bianche, è attimo anche fuori pasto. Va bevuto giovane.

Categoria:

11,50