Dalle pregiate uve di Nerello Mascalese nasce questo Spumante Metodo Classico che rifermentato in bottiglia continua a mantenere e ad affinare per diversi anni acquistando così un profumo delicato e complesso e un perlage sottile e persistente.

Lo Spumante Metodo Classico San Loè è perfetto per accompagnare menù a base di pesce crudo e più in generale cene di mare.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Ha un colore giallo paglierino scarico, con un pérlage fine e persistente. 

Al naso si esalta un bouquet floreale, con note di crosta di pane e sentori speziati. 

Al palato è fresco, con aromi fruttati e sentori minerali.

ABBINAMENTI

Ottimo per accompagnare antipasti di pesce crudo, ostriche, frutti di mare e pesce dal sapore delicato.

SCHEDA TECNICA
Annata: 2016/2017
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Contiene Solfiti
Consumo ideale: 2023/2026
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Champagne e Spumante