Amaro

Amaro del Principe

Infuso di Erbe Aromatiche

Liquore di erbe mediterranee la cui ricetta segreta prevede un infuso di salutari erbe officinali, radici, frutti, fiori, scorze di agrumi e spezie siciliane che aiutano la digestione e regalano una delicata sensazione di piacevolezza.

Ha un peculiare profumo d'arancia amara e note diffuse di liquirizia. Al gusto si presenta persistente e aromatico.

Per esaltarne il gusto si consiglia di servire ghiacciato.

erbe officinali

Erbe Officinali: Le erbe officinali prendono il nome dal latino "officina" luogo in cui si effettuava l'estrazione di essenze usate nella medicina popolare. Le piante medicinali sono una delle risorse più grandi che la natura ci ha messo a disposizione. I primi testimoni delle capacità salutari delle erbe officinali furono gli egizi, ma abbiamo anche testimonianze dagli Assiri, dai Greci e dai Romani.

Moltissime erbe crescono in modo spontaneo e sono diffuse in tutto il mondo. I principi attivi che troviamo in esse sono gli olii essenziali, gli alcaloidi, i glucosidi, ecc... Presenti nei fiori, nelle foglie, nelle bacche, nelle radici e nella corteccia.