Das Weingut der Familie

Das Weingut "Principe di Corleone" der Familie Pollara erstreckt sich auf knapp 100 Hektar nordwestlich der antiken arabisch-normannischen Stadt Corleone auf einer Höhe zwischen 350 und 550 Metern über dem Meeresspiegel.

Die Naturschutzgebiete Rocca Busambra und Rocche di Rao, Monte Triona und Monte Colomba machen diese Gegend zu einem weltweit einzigartigen Territorium. Der Boden verfügt über ein wertvolles Gut, denn unterirdisch verläuft eine Wasserader mit glasklarem Wasser, das die Familie Pollara Tropfen für Tropfen nutzt, um den Wasserbedarf ihrer üppigen Weinberge zu decken.

Die für die Gegend typische lange und trockene Sommerzeit mit viel Sonne, die geologische Formation der Gegend, die Höhe, die südliche Lage der Weinberge und die kühlen und luftigen Nächte garantieren eine langsame und vollständige Reife der Trauben, wodurch vollmundige und kräftige Weine entstehen.