Zahar
Verwendete Rebsorte: Selektion von weißen Trauben.
GÄRUNG
Die Trauben werden gemaischt und sofort gepresst.
Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur für mindestens 20 Tage im Autoklav.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Wein mit intensiver strohgelber Farbe.
Delikater, fruchtiger Duft. Leicht und harmonisch im Geschmack, duftendes Aroma.
SERVIERVORSCHLAG
Bei einer Temperatur von 8 - 10°C servieren. Er passt zu jeder Gelegenheit und allen leichten Gerichten.
Vino Frizzante: Uve a bacca bianca provenienti da vigneti selezionati e fermentazione in autoclave danno vita al nostro vino frizzante Zahar.
Si caratterizza per la sua spiccata personalità e il suo profumo delicato con note fruttate che ricordano le uve d'origine.
